セブンイレブン「蒙古タンメン 中本」

セブンイレブン限定で販売されているカップ麺「蒙古タンメン中本」は、激辛ラーメンの代名詞とも言える存在である。店舗の味を手軽に再現した一杯として人気が高く、発売以来多くのファンを獲得している。今回改めて食べてみて、その魅力と実際の辛さ、食べ応えについて詳細にレビューする。

商品概要

本商品は、セブン＆アイグループと日清食品の共同開発による定番カップ麺である。味噌ベースのスープに中本特製の辛味オイルが添付され、具材としてキャベツ、豆腐、きくらげ、にんじん、味付きひき肉などが入っている。お湯を注いで待つ時間は5分。カップ麺としてはやや長めだが、しっかりと麺がほぐれるまで待つことで店舗さながらのコシが再現される。

味

スープは味噌を軸に、にんにくと豆板醤の旨味が深く広がる。辛さの中にしっかりとした甘みとコクがあり、単なる激辛ではない完成度を感じる。具材の豆腐はつるりとした食感で、キャベツの甘さがスープに溶け込むことで全体のバランスを整えている。麺はやや太めのストレートタイプで、もっちりとした弾力が辛味の強いスープとよく絡む。

辛さ

「蒙古タンメン中本」といえばやはり辛さが最大の特徴である。辛味オイルを全量投入すると、舌に鋭い刺激が走り、汗が一気に吹き出すレベルだ。しかしただ辛いだけではなく、旨味がしっかり支えているため、辛党にはたまらない中毒性がある。辛さに自信がない場合はオイルを半分ほどに抑えると、旨味をより感じやすくなる。

アレンジ

辛さを和らげたい場合はチーズや温泉卵、卵黄などをトッピングするのが定番である。チーズはスープにコクとまろやかさを加え、卵は辛味を包み込みながらスープの旨味を引き立てる。また、白ご飯をスープに入れて雑炊風に仕上げると、最後まで余すことなく楽しめる。

まとめ

「蒙古タンメン中本」は、カップ麺でありながら店舗の味を見事に再現した完成度の高い一杯である。辛さと旨味が見事に共存し、辛党だけでなく味噌ラーメン好きにも強く勧められる商品だ。激辛の中に確かな旨味を求めるなら、一度は試しておきたい定番カップ麺である。

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